Nä, jag är ingen tedrickare. Men jag kan göra ett undantag om det bjuds t.ex. scones, clotted cream och Victoria spongecake till. Recept på traditionella tillbehör till afternoon tea, en del pubmat och annat finns i den här fina boken, Afternoon tea av Anette Rosvall.
Jag är inte förtjust i att baka heller iofs, så nu hoppas jag mest på att någon händigare person kanske kan bjuda in mig på en tefika. PS: kaffe går också bra...
Ovan, två av mina favoriter bland brittiska bakverk: lemon drizzle cake och Victoria sponge cake. Den sistnämnda ser inte helt ut på bilden som jag fått den i London, men det går väl att modifiera
Har precis lånat hem den, hoppas bli inspirerad. I annat fall får jag väl muta dottern att baka, hon fick precis en kockmössa :-)
SvaraRadera